吉林：博物馆资源与小学思政教育的双向奔赴

在吉林省梨树县百万亩绿色食品玉米标准化基地(jīdì)核心区，工作人员在开展植保(zhíbǎo)无人机飞防作业。 本报记者 赵博 摄

俯瞰吉林省长春市农安县龙王乡(xiāng)“稻蟹共生”田园风光，一幅醉人“丰”景映入眼帘。 本报记者 石雷 摄(shè)

【携手奔赴现代化(xiàndàihuà)的明天】

吉林是个(gè)农业大省！这一点，大家都知道！

可是，初夏我们的这次调研，惊异(jīngyì)地发现：现今的吉林农业，何只一个“大(dà)”呀！

除了粮食产量“傲视群雄”——人均粮食占有量、人均粮食商品率、人均粮食调出(diàochū)量均居全国(quánguó)第一。吉林农业，还蕴含着(yùnhánzhe)林林总总的内容：譬如，“多”呀、“优”呀、“美”呀、“特”呀，等等。

的(de)确，“端牢饭碗”离不开吉林；“丰盈餐桌”离不开吉林；“吃得健康”离不开吉林……为中国(zhōngguó)农业的现代化，吉林，端端正正(duānduānzhèngzhèng)打了一副样子！

能打出这副样子，源于近些年，吉林铆足了劲儿促农业(nóngyè)不断(bùduàn)“升级”。

良田、良种、良法(liángfǎ)，让“吉字号”成了良品

初夏的(de)白山松水，分明一幅动感的画卷——

旋耕机从(cóng)沃野上隆隆开过，插秧机栽下一行行新绿，喷灌滴灌设施在原隰(xí)上画出一道道绚丽的彩虹……

吉林位于世界三大黑土区之一的东北平原。老话说：“捏(niē)把(bǎ)黑土冒油花，插双筷子能发芽。”但是，过度耕作，曾让这片土地(tǔdì)闪起红灯：“油亮亮”变成了“破皮黄”。

“板结最严重(yánzhòng)时，拖拉机在田里直打滑。”当时的情景，梨树县农业技术推广总站站长王贵满历历在目。他赶到北京请来“科技(kējì)明白人”，在地里扎了七天七夜，取土样、测有机质、算耕层厚度(hòudù)……

“专家给出诊断(zhěnduàn)结果：‘过劳症’。药方就是(jiùshì)——秸秆覆盖，轮替休耕……”

这一下让(ràng)十里八乡炸开了锅：“不铲、不耥，秸秆(jiēgǎn)也不收，这不是懒吗？”

还真不是懒。“种田本该这样：光顾耕，不管养，再肥(zàiféi)的土，也得(dé)被耗干。”专家的话让王贵满记到现在。更让他喜滋滋的是，秋收测产时，他们那块试验田比传统种植产量高出(gāochū)至少三成。

“省里和中国科学院(zhōngguókēxuéyuàn)联合启动(qǐdòng)了(le)‘黑土粮仓’科技会战，重点实验室(shíyànshì)、工程试验中心都建起来了。于是就有了‘梨树模式’。据中国科学院试验田测定，秸秆全量覆盖还田的地块，土壤含水量增加了20%，土壤有机质含量增加了13%。”王贵满介绍。

“在保护黑土地这事儿上，吉林动了真格！”吉林省农业农村厅黑土地保护管理处副处长薛大伟掰着手指(shǒuzhǐ)细数：颁布实施全国第一部黑土地保护地方性法规；成立省级和30个重点县黑土地保护专职(zhuānzhí)机构；设立(shèlì)1215个耕地质量(zhìliàng)长期定位监测点……

“种地选好种，一垄顶(yīlǒngdǐng)两垄。”良田备好了，下一步就是良种。

2024年，国家实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，吉林承担(chéngdān)了五分之一的增量(zēngliàng)——200亿斤！

“今年国家超级稻认定结果出来了，亩产1500斤(jīn)的‘吉粳830’被列入主推品种。”吉林省农业科学院(kēxuéyuàn)水稻育种首席专家、作物所所长严永峰(yányǒngfēng)带(dài)调研组来到育苗棚(péng)，“看这小嫩苗没，就是刚冒头的‘吉粳830’，它可是从上万个种子里选出来的，再经过反复提纯，一路过关斩将才能在生产上应用。种子是农业的‘芯片’，增产(zēngchǎn)增效离不开它。”

“不仅高产，咱‘吉粳’小巨人品质也没的说(shuō)！”严永峰越说越自豪(zìháo)，“这几年在国际大赛上(shàng)连拿大奖，口感能比肩日本越光大米，有的比越光还好。”

农业上的(de)事，要想做大做精，还得(dé)有“良法”——用科技来加持，这是吉林农人悟出的另一个道道。

走进通化市辉南县朝阳镇兴德村的(de)蔬菜大棚，一股湿漉漉的热气直往脸上(liǎnshàng)扑：鲜嫩水灵的西葫芦(xīhúlú)、郁郁葱葱的芹菜苗、顶花带刺的小黄瓜……一垄垄蔬菜翠绿欲滴。

“种菜，15℃是(shì)个槛。”大棚主人郭佳说(shuō)，“这个温度以上才长得好，但俺们这疙瘩冬天平均气温只有零下11℃，多亏这个温室。”

郭佳踮脚轻敲(qīngqiāo)棚顶，发出一声闷响：“这是双层农业(nóngyè)薄膜加真空隔热层，顶上还有电动天窗，犄角旮旯(gālá)全是技术，温差能控制在0.5℃上下！”

再往里看，一排排水萝卜(shuǐluóbo)苗沐浴在紫色的柔光下，好不惬意。郭佳(guōjiā)解释：“苗要长得好，光照(guāngzhào)也很重要。这是吉林农业大学研发的植物补光灯，冬天里每天照4小时，不仅(bùjǐn)能增产三成，而且长出来的萝卜饱满圆润，味道嘎嘎香。”

“过去，吉林人(rén)冬天吃菜大部分靠外省供。现在，我们种的菜不光自己够吃，还能往南方送！”吉林省农业科学院研究员赵福顺透着豪爽，“要(yào)问变化咋这么大？生产方式(shēngchǎnfāngshì)脱胎换骨喽！如今咱吉林，地上有免耕一体机播种(bōzhǒng)，空中有无人机精准施肥，太空里还有‘吉林一号’遥感卫星，给(gěi)耕地拍CT提供农情监测……”

良田加良种，良法配良机，“吉字号”农产品能不叫(jiào)得响？！

托得(tuōdé)了底，卖得上价，贴心服务让农民种上了“放心田”

正是春耕的裉节儿上(shàng)，双辽市永加乡永加村村民赵(zhào)德才却是一副不慌不忙的样子。

“赵叔，你家补订的农资到了！”货车碾着(zhe)柏油路(bǎiyóulù)，从村口“突突”地驶来，车斗里码着写有“永加村赵德才”的蓝色化肥袋。

“这是种了多少地呀？”送货员小刘跳下车，麻利地卸下化肥(huàféi)。

赵德才右手拇指和食指一比画(bǐhuà)：“八垧多！”

“农时不等人呐。种地，最(zuì)怕用不上好种、配不上好肥。往(wǎng)年这(zhè)时候，我开着三蹦子往镇上来回好几趟了！现在？种子、肥料都(dōu)免费送到家！”赵德才快人快语，“这还不算，种啥、咋种，不光有技术员上门来培训，手机上还能直接向大专家请教！”

原来，今年双辽市组织100多位农技专家成立(chénglì)了“春耕备耕服务队”，围绕测土配方施肥、水肥一体化等新(xīn)技术开展精准指导。这一上门，让赵德才(décái)“涨”了不少知识。

双辽市农业农村局副局长陈文利向调研组抛出一串数字：“今年，全市种子(zhǒngzi)、化肥、农药啥的储备总量(zǒngliàng)超过13万吨。请专家线上线下搞了80多场(duōchǎng)培训，1.7万农户受益。”

吉林省供销合作社现代流通处副处长孙媛娜告诉调研组：“为保障农资供应，省里打出了一套组合拳(zǔhéquán)：出台2025年农资打假专项打击整治行动实施方案(shíshīfāngàn)；通过集采直供等方式，降低农资成本；通过网络预订(yùdìng)、送货入户(rùhù)等方式，确保农资到户……今年春耕，农资供应，应供尽供(jǐngōng)，户户满意！”

通榆县瞻榆镇前锋村村民赵红军春耕以来，一天也没管过(guò)地。他在干啥呢？在做(zuò)小尾寒羊收购买卖呢。

“我家(wǒjiā)40多亩地，去年全托管给‘新农联(lián)’了。人家是行家里手！1亩地能(dìnéng)增产200多斤，俺们单打独斗哪有这本事？”他答得痛快。

“新农联，是县里的(de)土地‘保姆’。我们把家庭农场、合作社、种植大户都整一块，搞规模化经营。以前村民(cūnmín)们老抱怨，一家一小块地，有的垄行宽有的垄行窄，没法接滴灌带，大型机械根本使不上劲儿。这3年(nián)，新农联拢共托管了3万多亩地，新家伙、新手段(shǒuduàn)全用上了。我们统一种、管、收(shōu)，收益权还在(zài)农民自己手里。”一旁的通榆县新型农业主体联合会会长王建福给调研组讲解。

据统计，截至目前，吉林农业社会化服务主体已达3.2万家，土地规模化经营占全省播种面积超过(chāoguò)70%。“社会化的组织形式，有效解决了(le)农民种地难问题，让农业更加高效高质。”吉林大学(jílíndàxué)东北与东北亚研究院研究员李恩给出这样的结论(jiélùn)。

高效高质(gāozhì)，带来了什么样的效果？农民挣到了更多的真金白银。

在(zài)通化县金斗朝鲜族满族乡金斗村，农户孙家成向(chéngxiàng)调研组亮出刚签的春种合同：“包技术、包收购，每亩地多赚三四百，妥妥的！”

可几年前，孙家成(chéng)还守着祖辈传下(chuánxià)的“笨(bèn)苞米”发愁：“好不容易种出来的，按斤卖给饲料厂，卖不上价不说，遇上滞销，还得自己四处找买家。刨去成本，不赔钱就算好的。”

变化(biànhuà)，始于2023年，乡里搞起(gǎoqǐ)了(le)“订单农业”。“我们和2000多户村民签了合同，合作种植鲜食玉米。”通化圣昌食品有限公司总经理于世龙说得眉飞色舞，“‘先(xiān)签合同后种田’，农户吃下了‘定心丸’，企业的原料供应也有了保障。”

这颗“定心丸”，可是全方位的。“过去，农民签订单不看内容，只知道(zhīdào)签字按手印，出了(le)纠纷就(jiù)傻眼了。现在，签订单前(dānqián)有一道手续，拍下合同发给乡镇法律服务社。”李恩说，“专人把关，大伙儿都踏实。”

除了订单，在帮农产品(nóngchǎnpǐn)打开销路这事上，吉林可没少想招儿。李恩给调研组细细捋了捋：“辽源把车间建在田埂边，让原料直接上生产线；松原搞起‘云仓+深加工’一体化(yītǐhuà)网络，让土特产(tǔtèchǎn)从产地直达餐桌；白山专注培养(péiyǎng)带货主播，让流量变成花花白银……”

前不久(qiánbùjiǔ)，“吉字号”农产品组团(zǔtuán)登上了更大的(de)舞台——近百款特色产品走进广东现代国际展览中心，在“三博会(bóhuì)”（农博会、食博会和预博会）上亮相。人参、黑木耳、桑黄、桦树汁、小冰麦……让五湖四海的宾客“一通猛夸”，订单“歘歘”砸来。

“吃(chī)干榨净”，花样“解锁”，“吉字号”身价翻了筋斗

一颗小松子(sōngzi)，让梅河口这座小城出了名。

每年，全世界近(jìn)七成的松子原材料聚集(jùjí)到梅河口，在这里晾晒、加工，销往全球。

4月以来，吉林弘越食品有限公司迎来(yínglái)了“松子季”最(zuì)繁忙的“冲刺”阶段，车间内机器轰鸣，一袋袋加工好的松子整装待发。

在公司一楼展示大厅里，陈列着梅河口人为松子开口研发的(de)几代“神器”——从第一代(dìyídài)手柄传压单粒破壳机，到第二代脚踏传动式(shì)，再到第三代装有电机的半自动式，现在已经“进化”到全机械自动式……

“破壳不伤果仁，巧劲儿里全是门道(méndào)，就(jiù)(jiù)这么给松子‘脱个衣裳’，身价‘噌’地就上去了！不只咱的松子产品一路卖到欧洲，连这个装备，外国客户都抢着买呢！”公司总经理洪涛向调研组介绍时，浑身上下透着(tòuzhe)得意。

走马吉林(jílín)，到处洋溢着只争朝夕的“冲刺”——

这几天，公主岭种粮大户王军(wángjūn)一大早就站在自家大田里(tiánlǐ)调度农机：免耕播种机来来回回穿梭不停，伴随着阵阵轰鸣声，玉米播种、施肥，一气呵成(yīqìhēchéng)。

“俺们这苞米棒子论穗(lùnsuì)卖，老金贵喽！”揩揩脑门(nǎomén)上的汗珠，他笑呵呵地和调研组唠起来，“播种就趁这几天，我得绷足劲儿盯紧(dīngjǐn)了，不能出岔子。”

公主岭是传统玉米高产区，以前，原粮都是论斤约，一(yī)穗玉米棒子卖不上(màibùshàng)一块钱。“没想到，一上流水线，一根棒子卖到了(le)7块钱！”王军笑得眼睛眯成了一条缝。

在(zài)吉林省农嫂食品有限公司现代化的加工车间里，一穗穗鲜玉米历经清洗、灭菌、蒸熟、塑封……两小时内完成(wánchéng)锁鲜，真空(zhēnkōng)充氮，能常温保存两年！

“甜玉米(yùmǐ)汁、玉米面条、玉米粒、玉米罐头(guàntou)……我们有100多款玉米精深加工产品呢。”撕开几包黄澄澄的甜玉米，项目经理王小敏(wángxiǎomǐn)热情地张罗着，“尝尝这味儿，正不正(bùzhèng)？日本、韩国、意大利客户都贼喜欢！”

这还不算完！在吉林长春国家农业高新技术产业示范区，玉米须茶、玉米淀粉、玉米油、果葡糖浆(tángjiāng)、玉米蛋白粉……花样“解锁”，玉米的(de)身价翻着跟头往上(wǎngshàng)蹿。

在吉林，往上蹿的，多了去了：你瞧(qiáo)，牛，论头卖，论斤(lùnjīn)卖，还论“心”卖呢！

在长春皓月集团，调研组见到(jiàndào)了这个值钱的宝贝——牛心脏瓣膜。

“以前开发肉牛制品，主要是肉和皮。现在，生物医药技术发展快，我们在牛心脏里挖到了‘宝’：牛心脏瓣膜(bànmó)可以作为人工(réngōng)瓣膜的原材料，用于人体心脏修复手术，现已进入(jìnrù)临床试验阶段。”在牛副产品智能(zhìnéng)生产线边，项目负责人俞金虎讲得头头是道。

从牛血中提取(tíqǔ)超氧化物歧化酶、血红素(xuèhóngsù)铁，软骨中提取硫酸软骨素、生物钙，肺中提取肝素钠……长春新牧科技有限公司(yǒuxiàngōngsī)也找到了“点牛(diǎnniú)成金”的妙招，上百种生化制品变身(shēn)保健胶囊、蛋白粉、注射胶原蛋白等，总畜牧师宋业武说：“经过精深加工，我们一头牛综合产值能到15万元！”

“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”，构建多元化食物供给(gōngjǐ)体系，吉林处处正铆足(mǎozú)了劲儿呢！

（作者：吉林日报、光明日报联合调研组 调研组成员：吉林日报记者赵宝忠、闫虹瑾(yánhóngjǐn) 本报记者任爽、杨舒、刘梦(liúmèng)、崔兴毅(cuīxīngyì) 本报见习记者张楠）