“距离再远，滋味不减！”荣记粽子搭乘顺丰时效快车飘香全国

齐鲁网·闪电新闻5月28日讯 虽然(suīrán)藏在济南甸柳新村的(de)街巷内，但每天一大早(yīdàzǎo)，一家名叫“荣记粽(zòng)子”的手作粽子店就飘出阵阵肉香与糯米清香，门店外早早就排起了长队，店长的母亲段希荣吆喝着店里的员工围坐在一起，填米、塞肉、裹粽、缠线一气呵成。 端午(duānwǔ)临近(línjìn)，艾香袅袅，无数份盛满匠心与思念(sīniàn)的“荣记粽子”包裹也搭乘顺丰的时效快车，通过庞大的运输网络奔向全国，将“家”的意象重新书写，粽然千里，终是团圆。 段女士年轻时和家人(jiārén)一起到南方学习手工粽子制作手艺，通过(tōngguò)多年(duōnián)的沉淀早已将工艺技巧记在心里。回到济南后，段女士与家人一同经营起这家“荣记粽子”店，用二十年的手艺复刻记忆中的南方肉粽。 一斤肉裹六(liù)粽，咸蛋黄取自海鸭蛋，食盐也是自家炒制的。“起初也担心(dānxīn)大家吃不惯咸粽，但现在不少人跨市跨省来(lái)买，就为了吃这一口地道。”段女士笑称，她能做的就是保证品质和(hé)味道，大家爱吃，小店才有回头客。 一大早天刚刚亮，门店外就排起了长队，到中午12点，队伍依旧看不到尽头(jìntóu)，甚至有游客拖着行李箱坚守在队伍中。除了街坊邻居(jiēfānglínjū)外，还有好多跨市、跨省(kuàshěng)的顾客专门赶过来买。 “粽子刚出锅的时候最香，大家就是为了吃口新鲜(xīnxiān)。很多顾客会有寄递需求，大多是给(gěi)自己的家人朋友，但寄到千里之外还要保持原味，这也靠着顺丰的有力(yǒulì)支持。”段女士说。 寄出的包裹中，既有父母给在外工作的孩子寄出的思念，也(yě)有游客现场直寄家乡的惊喜。门店的招牌蛋黄肉粽寄递需求量最大，但面对(miànduì)现煮的粽子含水量高且易变质(biànzhì)的难题，顺丰通过真空锁鲜、恒温冰袋、抗震包装等定制保鲜方案，保障粽子寄递的运输(yùnshū)环境与安全。 端午节前订单突增，段女士店内人手不足，和平路片区安排顺丰(shùnfēng)快递员提供专人服务，在高峰期协助封装、打包、贴单、搬运(bānyùn)等工作。 “手艺传了二十年(èrshínián)，顺丰帮我们(wǒmen)传得更远。”段(duàn)女士表示，有顾客收到粽子后，说蒸热以后的香气和味道跟刚出锅时一模一样。手工粽子从灶台到餐桌，滋味不减，飘香全国。 闪电新闻记者 王格 通讯员(tōngxùnyuán) 王艳 报道